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米食文章
吃臺灣好米,助台灣農民。
2022.09.30
煮飯前米先泡水才內行?...
【早安健康/洪辰竺報導】米幾乎是家家戶戶普遍在吃的主食,為預...
2022.09.09
蓬萊米、在來米怎麼分?...
蓬萊米(稉米)飯Q軟有彈性,是主食米飯的絕佳選擇;圖為情境照...
2022.08.16
糙米、白米熱量差不多 營...
白米、糙米的熱量差不多,主要差別在GI值。(圖取自freepik) ...
2022.07.28
黑米不等於紫米! 營養師...
紫米常會拿來製作成甜品八寶粥、米糕、糯米飯糰 支鏈澱粉多、有...
2022.07.13
5種米飯營養比一比 營養...
營養師鼓勵民眾以糙米、五穀米、紫米、紅藜米等取代精緻白米;...
2022.06.22
洗米有秘訣 農糧署教你「...
農糧署在臉書發文跟民眾分享,如何洗米可以把營養留住,煮出香...
2022.05.31
冷知識|15分鐘即「生米...
撰文:林芷瑩 都市人生活繁忙,節奏急速,...
2022.05.12
糯米是補性最強的大米 4...
糯米補性強,但不容易消化,不宜吃多。(Shutterstock) ...
2022.04.29
補血必吃白米飯 放一年的...
吃飯能提升體力,還可幫助補血。(Shutterstock) 中...
2022.04.06
為什麼米裡面會有蟲?吃...
為什麼米裡面會有蟲?有米蟲的米還能吃嗎?農委會一次解答。(示...
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