2013.02.04
NOWnews – 2012年9月7日 下午7:04
記者李玲玲/台北報導
台灣米各縣市幾乎都有產稻米,不過品質卻大不相同。消基會日前就抽檢雙北市量販店、超市及雜貨店等24件市售表示二等或三等的小包裝米及散裝米,發現等級、產地標示混亂,尤其樣品產地雖都標示台灣,卻未標明來自台灣何處,且抽查的13件標示二等米樣品中,就有7件未符合國家等級CNS,消基會就呼籲主管機關應嚴格執行罰責,要求業者落實米品質分級。
消基會這次抽檢24樣米,有16件為包裝米,其餘8件則為散裝米,在熱損害粒檢驗中,有一件「白米(7-SELECT國產精選米)」未達CNS標準,違反糧食管理法標示不實規定。
在被害粒檢驗中,則有一件「山水米」標示被害粒低於4%以下,但卻檢出大於4%以上的被害粒,另外也有七件標示二等米卻未符合二等米要求,只有三等米標準,包括「最划算壽司米」、「中興米-花東台稉九號米」、「 東鄉正東好米」、「 關農關山良質米」、 「池上米」、「 西螺金農米-台稉壽司米」及「鮮活米」。
在異型粒檢驗中,也有兩件未符合CNS標準,分別為「嘉方米行」及「彰化食品行」的白米,另外「西螺金農米-台稉壽司米」則不符合二等米的要求。
消基會也建議,消費者在選購白米時,應檢視標是製造日期及等級標示分類,通常數字越小表示米的品質越好,尤其是小包裝米,選購時也要確保包裝完整,才能避免孳生米蟲,開封後最好存放在冰箱或陰暗處並確實密封,才能保鮮。